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            • 黄花菜是凉性还是热性
            • 本站编辑:湖南新发食品有限公司发布日期:2020-11-13 09:57 浏览次数:

            红花属性凉。红花为百合科、萱草属多年生长 草本植物宿根绿色植物的花骨朵。味鲜质嫩,营养丰富,带有丰富多彩的蜂花粉、糖、蛋白、维他命C、钙、人体脂肪、胡罗卜素、碳水化合物等身体所务必的营养物质,其所含的胡罗卜素乃至超出番茄的好几倍。


            金针菜茯苓功效性平,有活血、消炎、清热解毒、清热利湿、助消化、清目、安神助眠等作用,对呕血、大便出血、小便堵塞、失眠、奶水下不来等有功效,可做为病后或生完孩子的调滋补品。金针菜常与木耳等斋菜搭配同烹,也可与蛋、鸡、肉等熬汤吃或炒食,营养丰富。


            大家常服用的干黄花菜无毒性,但鲜黄花菜有害。由于鲜黄花菜带有秋水仙碱内毒素。秋水仙碱自身是无毒性的,但进入身体后被氧化成空气氧化二秋水仙碱,则带有有毒,会对胃肠及呼吸道造成明显的刺激性,主要表现为嗓子发干、恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻、胃有烧灼感,比较严重的可造成脓血便、血尿或尿闭等病症。

            产生鲜红花莱中毒了,其急救措施与别的中毒了症的救护方式 同样,最先是吐、内服泄药导泻,然后内服藿香正气水,每一次1支,每天3次,或饮绿豆甘草汤。


            防止鲜红花莱中毒了的具体做法有:

            1、每一次很少吃,最好是不超过一两,因每两鲜黄花菜约含0.1mg的秋水仙碱,人吃的秋水仙碱不超过0.1mg时不容易中毒了。

            2、秋水仙碱溶解水,吃以前先焊一下,再用冷水侵泡2钟头以上,就不容易中毒。

            3、吃鲜红花莱时,放进沸水中煮后弃水,捞起来后再升温,煮开后就可以服用。

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